… Buona giornata a tutti! Eccovi una ricetta “maglioncino” tanto per incominciare ad entrare nell’ottica dell’autunno …trovo che sia l’ideale per finire in bellezza la settimana e il periodo estivo! Un sugo rustico davvero saporito con…
Non c’è niente di più sfizioso di un buon panino. In sostanza tondo o lungo farcito con il salame o con il formaggio, spennellato di maionese o salsa tonnata… potremmo stare qui all’infinito! Ognuno ha il…
Il pasto che amo di più durante la giornata è la colazione …una colazione lenta e pigra che mi dà la voglia e la giusta carica per affrontare la giornata! Un ottimo caffè con un bicchiere…
E’ tornata la stagione dei funghi! Lo scorso fine settimana mi sono concessa una gita fuori porta su in campagna da amici, ed essendo loro appassionati di funghi, mi hanno portata sui monti alla ricerca dei Finferli…
Ecco un dolce delizioso che racchiude dei frutti appena colti. Queste tortine morbide alle more, sono molto gustose e fragranti, adatte per la colazione o la merenda. Tortine morbide alle more, preparazione semplice Hanno un impasto…
… Le giornate sono ancora splendide, piene di sole e oggi voglio incominciare in dolcezza! Questo è il periodo migliore per mangiare frutta! Io non ci ho pensato su due volte, anzi, in realtà sto già…
Ecco un piatto unico ricco di gusto ma leggero, un vero comfort food perfetto per i giorni di festa!Cannelloni con ricotta e verdure in bianco. La pasta ripiena è un must e proprio per questo trovo…
Ecco un dolce delizioso che racchiude della frutta fresca appena colta. Questa torta morbida all’uva fragola, è molto gustosa e fragrante, adatta per la colazione o la merenda, ha un impasto fatto con farina integrale e…
Siete tornati dalle vacanze?! Eccoci di nuovo tutti pronti a partire con il lavoro, i nostri impegni settimanali e le nostre passioni… Come ogni anno, le vacanze mi sono servite per rilassarmi e rigenerarmi, ma sopratutto…
Non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con il profumo e la dolcezza della tradizione. Ecco un dessert ricco di frutta fresca e di stagione! Crostatina di prugne, un dolce di base semplice da…
Le ricette a volte nascono così, un po’ per ispirazione, un po’ per passione …ed ecco nascere un’esplosione di sapore che mi ha sorpresa inaspettatamente. Il riso venere è molto apprezzato da noi italiani ed è…
Bentornati! …ed eccoci qui di nuovo! Trovo che la frutta estiva sia davvero irresistibile, girare tra i banchi del mercato pieni di frutti colorati mi mette di buon umore e pensare alla ricetta migliore per utilizzarli…