Torta Margherita
Torta Margherita …un dolce che profuma di colazioni lente e merende in compagnia! Quando mi viene voglia di preparare un dolce è sempre qualcosa di molto semplice, facile e morbidoso. Amo lavorare la farina, tagliare il…
Ricette dolci
Sono sempre stata, fin da bambina, golosa di dolci e amavo cucinare ricette dolci di ogni tipo:
torte rustiche, biscotti, dolci al cucchiaio e, insieme a mia nonna Maria, li preparavamo con amore per tutta la famiglia. Mi piace sperimentare e spaziare da ricette facili e veloci, a quelle più complesse e sofisticate: scopriamole insieme!
Biscotti morbidi alle pere e mandorle
Biscotti morbidi alle pere e mandorle …un dolce da credenza perfetto per le fredde giornate invernali! Eccoli qui i miei biscotti collaudati, facili, veloci da realizzare e che adoro preparare nei weekend. Oggi ve li propongo…
Torta soffice alle mandorle
Torta soffice alle mandorle …una vera coccola così semplice, umida e squisita, ne rimarrete rapiti! Questa ricetta è per chi ama le torte facili e molto soffici, io me ne sono letteralmente innamorata! Facile da trasportare…
Bavarese ai frutti di bosco senza uova
Bavarese ai frutti di bosco senza uova …un dolce facile, veloce e fresco che piacerà proprio a tutti! E’ venerdì e qui sul mio blog, è ora di pensare al week end e lasciarvi qualche idea…
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro …per una pausa sana, leggera, ma anche coccolosa! Quest’oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e davvero light. Bastano pochi ingredienti per realizzare questi biscotti. Potete poi aromatizzarli…
Streusselkuchen alle prugne
Streusselkuchen alle prugne …Una torta classica di prugne della cucina bavarese con un twist in più: la panna montata! Fuori il tempo è uggioso! Nessuna voglia di alzarci dal letto e di affrontare la giornata che…
Maritozzi con la panna sofficissimi
Maritozzi con la panna sofficissimi …fatti in casa proprio come quelli del bar! Questa mattina la mia casa si è trasformata in un vero e proprio forno, ero un po’ giù, quindi in questi casi per…
Plumcake alle fragole
Plumcake alle fragole … E già ogni anno lo stesso rito! Prendo in mano la prima fragola di stagione, chiudo gli occhi e ne assaporo soddisfatta la polpa succosa cercando di imprimere il suo sapore nella…
Brownies al cioccolato
Brownies al cioccolato …per iniziare la giornata in dolcezza, più morbida e serena che mai! Ecco una ricetta che faccio da tempo e che non avevo ancora inserito nel blog. I Brownies (Brownie) sono dolcetti al…
Torta al cioccolato senza burro
Torta al cioccolato senza burro …un dolce facile e che sa di famiglia! Il weekend è alle porte e io vi lascio la ricetta di questa torta morbida e golosa, perfetta per la colazione e la…
Fiori di frolla con marmellata di albicocche
Fiori di frolla con marmellata di albicocche 😋 …perfetti per il thè delle cinque! Semplici, genuini, facili, ma soprattutto deliziosi. La pasta frolla è una preparazione base della tradizione italiana che si tramanda di generazione in…
Frittelle di mela al latte
Frittelle di mela al latte …troppo buoneee! Ottime da servire per merenda o a fine pasto per un’esplosione di bontà! Leggere, morbide e super facili, i vostri bambini ne andranno matti …una tira l’altra! Provatele anche…