Torta Margherita
Torta Margherita …un dolce che profuma di colazioni lente e merende in compagnia! Quando mi viene voglia di preparare un dolce è sempre qualcosa di molto semplice, facile e morbidoso. Amo lavorare la farina, tagliare il…
ricette
Da sempre coltivo la mia passione per la cucina e amo mantenere uno stile di vita sano,
con ricette di cucina italiane e non solo! Vi porterò con me nel mio mondo e scopriremo insieme ricette facili e veloci, che piaceranno a grandi e piccini.
Pane rustico fatto in casa
Pane rustico fatto in casa …perchè la felicità sta nelle cose semplici e nelle piccole cose. Fare il pane in casa mi piace proprio tanto…la casa che si riempie di un profumo inebriante e la consapevolezza…
Tortillas di farina
Tortillas di farina …ecco la ricetta per non sbagliare! Le tortillas sono una preparazione tipica messicana utilizzata per accompagnare tanti piatti saporiti di carne o legumi. Simile alla nostra piadina nell’aspetto, di solito viene realizzata senza…
Panini al latte
Panini al latte morbidissimi …sentirete che bontà! Non so voi ma io non ne posso più di tutto questo freddo!! Ho voglia del calore del sole che scalda la mia pelle, ho voglia di poter tornare…
Biscotti morbidi alle pere e mandorle
Biscotti morbidi alle pere e mandorle …un dolce da credenza perfetto per le fredde giornate invernali! Eccoli qui i miei biscotti collaudati, facili, veloci da realizzare e che adoro preparare nei weekend. Oggi ve li propongo…
Ginger e birra cocktail
Ginger e birra …un cocktail semplice ma delizioso! Un cocktail a base di birra, è sempre perfetto per le serate in compagnia, se poi si prepara con poche mosse allora è top! Oggi vi propongo il Ginger…
Fleischpflanzerl
Le fleischpflanzerl sono delle polpette di vitello alle erbe aromatiche, salsa alla senape e insalata novella: non so perché ma mi chiedono sempre il bisss! Queste polpette di vitello sono un must a casa mia, ma…
Barbotto drink
Barbotto drink …un cocktail facile e delizioso, perfetto da bere in compagnia! Per me è un periodo davvero full, il lavoro mi assorbe e trovare del tempo in settimana per rilassarmi diventa una missione impossibile! Ecco,…
Sformato di baccalà e patate al forno
Sformato di baccalà e patate al forno …perfetto per chi ama i gratin come me! E già questa volta mi sono sbizzarrita con qualcosa di godurioso e anche molto bello da portare in tavola. Gli sformati…
Crostini con Obazda rivisitata
Crostini con Obazda rivisitata …per una bomba di bontà! Sta per finire la nostra piccola rubrica sulle ricette ispirate al mondo bavarese …mancano solo un paio di cocktail che presto pubblicherò! Avrei voluto provare tante altre…
Torta soffice alle mandorle
Torta soffice alle mandorle …una vera coccola così semplice, umida e squisita, ne rimarrete rapiti! Questa ricetta è per chi ama le torte facili e molto soffici, io me ne sono letteralmente innamorata! Facile da trasportare…
Lasagnette di patate con verdure e formaggio Baldauf
Lasagnette di patate con verdure facili, veloci e deliziose, ma con un ingrediente segreto: il formaggio bavarese Baldauf, preparato con latte di alta qualità e con la scorza commestibile! Lo adoro. I formaggi Baldauf fanno parte…