Da sempre coltivo la mia passione per la cucina e amo mantenere uno stile di vita sano,
con ricette di cucina italiane e non solo! Vi porterò con me nel mio mondo e scopriremo insieme ricette facili e veloci, che piaceranno a grandi e piccini.
Gnocchi di patate con crema di gorgonzola e asparagi, così semplici e facili da preparare. Oggi vi propongo un piatto green che unisce il sapore minerale degli asparagi con la sapidità e la grassezza del gorgonzola…
Pancake di patate con salmone affumicato ed erba cipollina ……una ricetta sfiziosa, leggera e che piacerà a tutta la famiglia! Amo le patate e amo scoprire nuovi modi per cucinarle, anche perché a casa mia vanno…
Isole galleggianti alle fragole, un dessert fresco, goloso e ricco di fragole per una ricetta sana, leggera e di stagione! Amo le fragole e ogni anno, prima di metterne in bocca una, esprimo un desiderio, ne…
Treccia salata agli asparagi … una torta troppo buona e super facile! Adoro gli asparagi, di solito li uso per preparare degli ottimi risotti, nelle insalate miste oppure cotti al vapore con due uova barzotte, davvero…
Cookies con gocce di cioccolato senza burro facilissimi! Si, perché questi biscotti, o panini al latte e cioccolato, si preparano impastando tutto in una ciotola, si formano i mucchietti e si inforna. Soffici e profumati, nell’ultimo…
Torta cioccolatino con fragole …una torta che si prepara in 30 secondi! Golosa a dir poco, ma anche facilissima da fare …il successo è assicurato! La torta cioccolatino o torta cioccolatina è un dolce dal gusto…
10 ricette di Pasqua e Pasquetta in REGALO PER VOI …ecco un eBook da scaricare al volo con alcune idee facili e sfiziose per il weekend di Pasqua! Una raccolta gustosa tutta a vostra disposizione creata…
Roselline di sfoglia e mele …le più buone di sempre! Ideali da realizzare per una cena romantica, ma anche per la colazione o per uno snack da mangiare durante la giornata. Sono molto veloci da preparare,…
Pane ai cereali e noci …per una treccia profumata che dovete assolutamente provare! Adoro il pane con la frutta secca, ne mangerei a vagonate e questo pane ai cereali e noci non fa eccezione, buonissimo. La…
Crostatine con confettura di petali di rosa e lamponi …per una dolce coccola facile da realizzazione e di grande effetto! Siamo ormai giunti alla fine dell’inverno e nel mio cuore c’è tanta voglia di primavera, di sole,…
Mousse al cioccolato fondente senza panna …una vera delizia che dovete assolutamente provare! Ecco a voi la mia ricetta collaudata e di sicura riuscita! Confessatelo! Anche voi amate la classica mousse al cioccolato, giusto? Io la…
La Galette rustica con mele e confettura di ciliegie è un dolce delizioso realizzato con un impasto dall’aspetto rustico simile alla pasta brisée preparato con farina bianca e/o integrale, burro, acqua fredda, pochissimo zucchero, che si impasta…