Da sempre coltivo la mia passione per la cucina e amo mantenere uno stile di vita sano,
con ricette di cucina italiane e non solo! Vi porterò con me nel mio mondo e scopriremo insieme ricette facili e veloci, che piaceranno a grandi e piccini.
Biscotti morbidi alle pere e mandorle …un dolce da credenza perfetto per le fredde giornate invernali! Eccoli qui i miei biscotti collaudati, facili, veloci da realizzare e che adoro preparare nei weekend. Oggi ve li propongo…
Ginger e birra …un cocktail semplice ma delizioso! Un cocktail a base di birra, è sempre perfetto per le serate in compagnia, se poi si prepara con poche mosse allora è top! Oggi vi propongo il Ginger…
Le fleischpflanzerl sono delle polpette di vitello alle erbe aromatiche, salsa alla senape e insalata novella: non so perché ma mi chiedono sempre il bisss! Queste polpette di vitello sono un must a casa mia, ma…
Barbotto drink …un cocktail facile e delizioso, perfetto da bere in compagnia! Per me è un periodo davvero full, il lavoro mi assorbe e trovare del tempo in settimana per rilassarmi diventa una missione impossibile! Ecco,…
Sformato di baccalà e patate al forno …perfetto per chi ama i gratin come me! E già questa volta mi sono sbizzarrita con qualcosa di godurioso e anche molto bello da portare in tavola. Gli sformati…
Crostini con Obazda rivisitata …per una bomba di bontà! Sta per finire la nostra piccola rubrica sulle ricette ispirate al mondo bavarese …mancano solo un paio di cocktail che presto pubblicherò! Avrei voluto provare tante altre…
Torta soffice alle mandorle …una vera coccola così semplice, umida e squisita, ne rimarrete rapiti! Questa ricetta è per chi ama le torte facili e molto soffici, io me ne sono letteralmente innamorata! Facile da trasportare…
Lasagnette di patate con verdure facili, veloci e deliziose, ma con un ingrediente segreto: il formaggio bavarese Baldauf, preparato con latte di alta qualità e con la scorza commestibile! Lo adoro. I formaggi Baldauf fanno parte…
Uovo in camicia su cipolle fondenti e pancetta abbrustolita …per un pasto confortevole e veloce! Buongiorno gelato a tutti!! Brrr…che freddo! Ma io non mi arrendo all’inverno!! Cappotto, cappello e sciarpa di pura lana vergine per…
Risotto al radicchio trevigiano mantecato con Exquisa Fitline …leggero, facile e veloce! Ho scoperto un formaggio spalmabile che ha zero grassi ed è ricco di proteine e perfetto per chi come me vuole tenersi in forma!…
Bavarese ai frutti di bosco senza uova …un dolce facile, veloce e fresco che piacerà proprio a tutti! E’ venerdì e qui sul mio blog, è ora di pensare al week end e lasciarvi qualche idea…
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro …per una pausa sana, leggera, ma anche coccolosa! Quest’oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e davvero light. Bastano pochi ingredienti per realizzare questi biscotti. Potete poi aromatizzarli…