
Il Tartufo di Bedonia
L’autunno porta a tavola incredibili sapori, frutti e pietanze buonissime che in tutta Italia sono celebrati con sagre e appuntamenti golosi. Nei mesi di ottobre e novembre da nord a sud, ci sono centinaia di appuntamenti…
Parma è la città che mi ha adottato e in questa categoria troverete degli spunti e delle informazioni legate ad eventi in posticini belli che mi hanno particolarmente colpito… se verrete a visitarla fate un fischio, potremmo prendere un caffè insieme ;))
L’autunno porta a tavola incredibili sapori, frutti e pietanze buonissime che in tutta Italia sono celebrati con sagre e appuntamenti golosi. Nei mesi di ottobre e novembre da nord a sud, ci sono centinaia di appuntamenti…
Perché con l’arrivo dell’autunno scatta la voglia di torte sempre così buone per ogni occasione e in qualsiasi momento della giornata… Ma dove mangiare un’ottima torta gelato a Parma? Le proposte sono tante, ognuno ha il…
Dolce, profumato, da gustare tagliato a fette sottili o a mano per un gusto unico e d’altri tempi …è il “Prosciutto di Parma”! Dolci sono anche le colline dove viene prodotto, perse in un paesaggio ancora…
Fidenza Village presenta “Summer Stories – Love Festival” con 12 serate: 70 artisti, 144 momenti di spettacolo per vivere un’intera estate all’insegna dell’amore. Un’esperienza da ripetere ogni giovedì! Ho avuto il piacere di passare una serata…
Protagonista delle nostre tavole, il Parmigiano Reggiano è il Re di tutti i formaggi, sempre buono in tutti i modi: a tocchetti per uno spuntino, grattugiato sulla pasta o sul risotto, nelle zuppe e a scaglie nelle insalate…
E con l’arrivo dell’estate scatta la voglia di gelato sempre così buono in ogni occasione e in qualsiasi momento della giornata. Parma è in pieno fermento, da quando ha il marchio Unesco, è “Città creativa per…
Parma “capitale italiana della cultura nel 2020”. La città del Correggio e Parmigianino, di Bodoni, Toscanini e Verdi, è stata scelta tra dieci candidate e io ne sono ovviamente fiera! Questo piccolo gioiello di storia, cultura…
La Val Taro, terra generosa di paesaggi da visitare e da assaporare, prima con lo sguardo e poi col palato é per me luogo incantevole che conosco da sempre, infatti non smetto mai di tornarci con…
… La semplicità delle cose genuine, le mani d’oro di un artista per rendere la pizza un’opera d’arte! L’Italia è una paese bellissimo, c’è sempre qualcosa da fare, qualche posto nuovo da scoprire e tanto buon…
… La scorsa settimana sono stata ospite come giurata ad un evento che ho apprezzato molto proprio qui nel cuore della mia amata Emilia. La cucina parmense e il Franciacorta dunque hanno fatto sosta presso la…
Il brand Mercanteinfiera sempre più social! (Parma, 11 ottobre 2016) – Che siano stati indemoniati dell’arte, come li ha definiti Vittorio Sgarbi nel suo collegamento a “porta a porta”, che siano stati appassionati, collezionisti o semplici…
Anche quest’anno 15 giorni interamente dedicati al Prosciutto di Parma. E’ stata inaugurata la 19ª edizione del Festival del Prosciutto di Parma, con lo chef Carlo Cracco che ha tagliato il nastro durante la cerimonia di inaugurazione…