Panini morbidi ripieni alle erbe …per un picnic sull’erba! Fare il pane in casa è una delle cose che dà più soddisfazione, l’impasto che lievita è sempre pura magia! L’atro giorno insieme a Giovanna, ho voluto provare…
Vellutata di asparagi con mandorle e profumo di basilico …una coccola per festeggiare l’arrivo della primavera! Con l’arrivo degli asparagi mi è venuta voglia di preparare un piatto super confortante. Amo le vellutate, amo prepararle e amo…
Durante l’inverno mi sono gustata creme e zuppe un po’ robuste, sostanziose ed elaborate. Oggi invece vi voglio proporre una crema raffinata, ricca di gusto e molto facile e da realizzare. Da sempre mi piace andare…
Visitare Parigi, per un viaggio romantico! Ho visitato Parigi la prima volta con Stefano più di vent’anni fa! È da tanto che volevo parlarvi di lei, perché passare tre quattro giorni a Parigi per me è sempre…
Volterra un borgo collinare dalle imponenti mura etrusche che vi consiglio di visitare! La Toscana, è una tra le più belle regioni d’Italia con un’immenso patrimonio culturale e paesaggistico. Le colline toscane sono famosissime in tutto…
Avevo lasciato l’Alto Adige l’anno scorso, con un meraviglioso ricordo. Un ricordo che sa di cose buone e di luoghi accoglienti. Luoghi capaci di avvolgerti e coccolarti anche quando arriva il primo freddo. Sono tornata con piacere qualche weekend…
Con l’aiuto degli agrumi stimoliamo il nostro sistema immunitario e incominciamo la giornata con il piede giusto! Tutti i giorni possiamo ricaricarci con gusto scegliendo tra le tante varietà di agrumi, possiamo scegliere di mangiarli così…
Attualmente l’80% delle donne si ritrova a combattere una battaglia quotidiana contro la pelle a buccia d’arancia provocata dalla cellulite. Si tratta di un inestetismo derivante dai danni a livello di tessuto connettivo: le cellule dell’adipe…
La Granola per colazione è sempre un’ottima idea! Le giornate piano piano si stanno allungando, il sole diventa sempre più tiepido e la natura inizia a risvegliarsi. Quest’aria di fine inverno mi ha messo voglia di freschezza…
Torta di mele e amaretti …una ricetta genuina. Era un giorno di fine inverno, triste e cupo, ma nel tardo pomeriggio sfornai una dolce coccola per il tè delle 5 che mi tirò su il morale…
tortelli dolci ripieni …pronti per il tè delle cinque! Finalmente primavera, finalmente le belle giornate, i mille colori, il profumo dei fiori … Siamo ritirati nell’intimità delle nostre case causa #coronavirus, lontani dal chiasso dell’estate che…
Torta al mandarino senza burro …una ricetta soffice e molto golosa! La torta al mandarino che vi propongo oggi è un dolce soffice e profumato realizzato con gli agrumi principi di questa stagione! La ricetta è facilissima,…
L’autunno porta a tavola incredibili sapori, frutti e pietanze buonissime che in tutta Italia sono celebrati con sagre e appuntamenti golosi. Nei mesi di ottobre e novembre da nord a sud, ci sono centinaia di appuntamenti…
Dolce, profumato, da gustare tagliato a fette sottili o a mano per un gusto unico e d’altri tempi …è il “Prosciutto di Parma”! Dolci sono anche le colline dove viene prodotto, perse in un paesaggio ancora…
Non troppo tempo fa, la pasta si preparava fresca tutti i giorni con le uova appena raccolte nel pollaio. La polenta si cuoceva sulla brace del camino all’interno di un paiolo di rame. Non troppo tempo…
Se c’è una cosa che mi piace indossare in questo periodo dell’anno è il poncho. Mi piace abbinarlo sia a cappotti, giacche di pelle o al trench nei giorni più freddi, per stare ancora più calda senza…
Diamo inizio al countdown di Natale! Per il prossimo Natale vorrei fare dei regali semplici e gustosi alle mie amiche del cuore come questi biscotti di frolla integrale preparati con Amore fatti in casa. Brother Italia…
Essere belle nella propria semplicità è una questione di stile, perché è bello farsi piacere tutti i giorni e avere un look sempre elegante o un abbigliamento timeless e versatile pronto per ogni occasione. Sono una…
Panino con Salame Felino …perché la felicità è nelle cose più semplici! Si riparte con una nuova settimana, fatta di pagine bianche da scrivere e da condividere. Mi piace pensare che ogni giorno ci riservi delle opportunità…
Panini morbidi ripieni alle erbe …per un picnic sull’erba! Fare il pane in casa è una delle cose che dà più soddisfazione, l’impasto che lievita è sempre pura magia! L’atro giorno insieme a Giovanna, ho voluto provare…
Pancake con miele e mirtilli …per un momento decisamente irresistibile. I pancake sono tra i più famosi dolci da colazione americani ma ormai molto diffusi anche in Italia. I pancake sono delle frittelle dolci, che in…
Focaccia primavera con verdure …con la speranza di correre liberi a piedi scalzi in un prato fiorito! Mi manca il mio giardino che ho nella casa di campagna, mi manca uscire sistemare e potare piante e…
Torta di mele e amaretti …una ricetta genuina. Era un giorno di fine inverno, triste e cupo, ma nel tardo pomeriggio sfornai una dolce coccola per il tè delle 5 che mi tirò su il morale…
