Crema di zucca con ricotta e pancetta affumicata
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Made in Italy
Il Tartufo di Bedonia
L’autunno porta a tavola incredibili sapori, frutti e pietanze buonissime che in tutta Italia sono celebrati con sagre e appuntamenti golosi. Nei mesi di ottobre e novembre da nord a sud, ci sono centinaia di appuntamenti…
Il Festival del Prosciutto di Parma 2019
Dolce, profumato, da gustare tagliato a fette sottili o a mano per un gusto unico e d’altri tempi …è il “Prosciutto di Parma”! Dolci sono anche le colline dove viene prodotto, perse in un paesaggio ancora…
La torta di patate emiliana cotta nel forno a legna
Non troppo tempo fa, la pasta si preparava fresca tutti i giorni con le uova appena raccolte nel pollaio. La polenta si cuoceva sulla brace del camino all’interno di un paiolo di rame. Non troppo tempo…
Shopping on line
Come essere eleganti ma semplici allo stesso tempo
Essere belle nella propria semplicità è una questione di stile, perché è bello farsi piacere tutti i giorni e avere un look sempre elegante o un abbigliamento timeless e versatile pronto per ogni occasione. Sono una…
I vini italiani di qualità del marchio Grandi Vigne
Un’immersione nell’affascinante mondo del vino in un’ambientazione accurata e con postazioni accoglienti, per un tour enologico durante il quale è affascinante incontrare i produttori aderenti al marchio Grandi Vigne e farsi consigliare da sommelier certificati. Grandi…
Borse di tendenza 2020: tutti i modelli da avere
Per fortuna le tendenze della moda non riguardano solo l’abbigliamento e le scarpe, ma anche gli accessori! Tutte sappiamo bene che le borse sono, al pari delle scarpe, forse le più amate dalle donne, gli accessori…
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Crema di zucca con ricotta e pancetta affumicata
Nel quotidiano cerco sempre di mangiare sano e in modo equilibrato in modo da sentirmi bene e far star bene tutta la mia famiglia. Da sempre prediligo la dieta mediterranea e nella mia alimentazione assumo abbondante…
Carpaccio di zucca e speck con semi di zucca
Carpaccio di zucca e speck con semi di zucca …per un antipasto leggero ma molto sfizioso! I primi freddi sono arrivati, le giornate si stanno accorciando e la voglia di zucca incalza. L’ho sempre amata al…
Benvenuti in Alto Adige
Avevo lasciato l’Alto Adige l’anno scorso, con un meraviglioso ricordo. Un ricordo che sa di cose buone e di luoghi accoglienti. Luoghi capaci di avvolgerti e coccolarti anche quando arriva il primo freddo. Sono tornata con piacere qualche weekend…
Cremosa di ceci, zenzero e lime con polpettine di merluzzo e scaglie di mandorle
Ormai è partita la stagione più fredda; le giornate si accorciano, nei nostri mercatini abbondano frutta e verdura di stagione e, con l’avvicinarsi delle feste natalizie, si avvicina anche la voglia di creme e zuppe calde, che…
Il Tartufo di Bedonia
L’autunno porta a tavola incredibili sapori, frutti e pietanze buonissime che in tutta Italia sono celebrati con sagre e appuntamenti golosi. Nei mesi di ottobre e novembre da nord a sud, ci sono centinaia di appuntamenti…
