Da sempre coltivo la mia passione per la cucina e amo mantenere uno stile di vita sano,
con ricette di cucina italiane e non solo! Vi porterò con me nel mio mondo e scopriremo insieme ricette facili e veloci, che piaceranno a grandi e piccini.
Giornate che si allungano, aria ancora frizzantina, la famiglia che si riunisce… La primavera è arrivata …le coperte calde sono ancora sul divano …le candele accese …il forno che emana un profumino confortante! Oggi a tutti…
Buongiorno gente e buon weekend a tutti! Questo fine settimana che fate? Noi scappiamo dalla città per tornare nella casa di campagna, ho voglia di sistemare il giardino, fare le famose pulizie di primavera e capire…
La pasta e le polpette sono per me due dei piatti principali del filone comfort food, sono entrambi pietanze che adoro e devo dire che insieme sono davvero il top! Dopo le Lasagne al ragù dell’ultimo…
Non so se siete d’accordo, ma per me la numero uno del comfort food è una bella e succulenta Lasagna al ragù! …direi un comfort food al quadrato! Non poteva che concludersi così il nostro viaggio…
Eccola lì quell’arietta tiepidina che accarezza i capelli e tutto il mondo si risveglia dal torpore invernale …è arrivata la primavera e oggi avevo voglia di un dessert fresco e goloso !!!!! Oggi sul blog un dolce semplicissimo…
Bene gente, Buongiorno!!! Spesso capita anche a voi di avere il frigo piuttosto vuoto? …quindi mi sono chiesta: ma se venisse qualcuno a cena all’ultimo minuto che cosa gli offrirei? Subito mi è venuta in mente…
Buongiorno a chi, come me, ha voglia di rallentare tutto e di occuparsi delle cose semplici della vita …a chi gioisce di queste giornate che si stanno allungando e sente la primavera nell’aria…a chi pensa che…
Ecco un bel piatto di spaghetti al pomodoro, semplici e quasi banali, ma che racchiudono l’essenza della cucina italiana …quella vera …quella della tradizione …quella genuina! Quando il nord raggiunge il sud è qui che nasce…
La FLUFFOSA …ma quanto è buona! Mi sono finalmente decisa a prepararla! Si, perché sul web, grazie alle blogger di ifood, è una torta che ha avuto un grandissimo successo!! Chiffon cake, torta per tante varianti Navigando…
Ed eccomi con una ricetta dolce per la rubrica del giovedì sulla Gazzetta di Parma in collaborazione con illa: I DIECI CAPOLAVORI DELLA CUCINA DI PARMA …CITTÀ CREATIVA PER LA GASTRONOMIA UNESCO. Il castagnaccio è una…
Due parole per ringraziare la giuria Re-Cake 2.0 che a ha premiato la mia CHALLAH (la ricetta QUI) …credo di non essermi mai divertita così tanto a preparare un lievitato, che spettacolo per i miei occhi…
La torta Sbrisolona è un dolce classico, semplice della cucina italiana …il suo nome è la sua caratteristica, ovvero si sbriciola facilmente perché è una torta dura, ma friabile, che si spezza in “brise” piccole e…