…montiamo due uova con un po’ di zucchero …scaldiamo il burro e amalgamiamolo alla farina …impastiamo e lasciamo lievitare …accendiamo infine il forno!
Mi viene in mente mia nonna che con il suo grosso grembiule sempre infarinato preparava torte dolci e salate, alte e soffici, profumate e buonissime. Allora prepariamole anche noi con ingredienti semplici e genuini.
Perchè a volte basta poco per farci rivivere ricordi passati e piacevoli momenti!
Pistacchiotti …una ricetta facile, veloce e davvero deliziosa con cui possiamo portare in tavola dei biscotti al pistacchio super golosi! Se siete amanti dei dolci al pistacchio, dovete assolutamente assaggiare i pistacchiotti. Questi biscotti hanno un…
Torta di carote e mandorle …un dolce semplice e genuino. Ecco una torta facile e molto soffice a base di carote fresche e senza burro, ma con l’aggiunta di farina di mandorle e succo d’arancia! É un dolce…
Torta di nocciole e gocce di cioccolato …una torta da forno che è una vera coccola! La torta di nocciole e gocce di cioccolato è molto semplice da preparare, ed è davvero squisita, ne rimarrete rapiti!…
Crostatine di pesche e limone …per finire la giornata in dolcezza senza troppi sensi di colpa! Voglio ancora godere di queste ultime giornate spensierate e di sole mentre in cucina, visto il caldo, penso ancora a…
Sbriciolata alle ciliegie …un dessert super goloso e velocissimo da preparare! Perfetto per la colazione o la merenda di grandi e bambini, ma anche come ottimo dessert! La sbriciolata è una di quelle ricette che io…
Torta Margherita …un dolce che profuma di colazioni lente e merende in compagnia! Quando mi viene voglia di preparare un dolce è sempre qualcosa di molto semplice, facile e morbidoso. Amo lavorare la farina, tagliare il…
Biscotti morbidi alle pere e mandorle …un dolce da credenza perfetto per le fredde giornate invernali! Eccoli qui i miei biscotti collaudati, facili, veloci da realizzare e che adoro preparare nei weekend. Oggi ve li propongo…
Torta soffice alle mandorle …una vera coccola così semplice, umida e squisita, ne rimarrete rapiti! Questa ricetta è per chi ama le torte facili e molto soffici, io me ne sono letteralmente innamorata! Facile da trasportare…
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro …per una pausa sana, leggera, ma anche coccolosa! Quest’oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e davvero light. Bastano pochi ingredienti per realizzare questi biscotti. Potete poi aromatizzarli…
Maritozzi con la panna sofficissimi …fatti in casa proprio come quelli del bar! Questa mattina la mia casa si è trasformata in un vero e proprio forno, ero un po’ giù, quindi in questi casi per…
Plumcake alle fragole … E già ogni anno lo stesso rito! Prendo in mano la prima fragola di stagione, chiudo gli occhi e ne assaporo soddisfatta la polpa succosa cercando di imprimere il suo sapore nella…
Brownies al cioccolato …per iniziare la giornata in dolcezza, più morbida e serena che mai! Ecco una ricetta che faccio da tempo e che non avevo ancora inserito nel blog. I Brownies (Brownie) sono dolcetti al…