Plumcake alle fragole
Plumcake alle fragole … E già ogni anno lo stesso rito! Prendo in mano la prima fragola di stagione, chiudo gli occhi e ne assaporo soddisfatta la polpa succosa cercando di imprimere il suo sapore nella…
Dolci ricordi
…montiamo due uova con un po’ di zucchero …scaldiamo il burro e amalgamiamolo alla farina …impastiamo e lasciamo lievitare …accendiamo infine il forno!
Mi viene in mente mia nonna che con il suo grosso grembiule sempre infarinato preparava torte dolci e salate, alte e soffici, profumate e buonissime. Allora prepariamole anche noi con ingredienti semplici e genuini.
Perchè a volte basta poco per farci rivivere ricordi passati e piacevoli momenti!
Brownies al cioccolato
Brownies al cioccolato …per iniziare la giornata in dolcezza, più morbida e serena che mai! Ecco una ricetta che faccio da tempo e che non avevo ancora inserito nel blog. I Brownies (Brownie) sono dolcetti al…
Torta al cioccolato senza burro
Torta al cioccolato senza burro …un dolce facile e che sa di famiglia! Il weekend è alle porte e io vi lascio la ricetta di questa torta morbida e golosa, perfetta per la colazione e la…
Fiori di frolla con marmellata di albicocche
Fiori di frolla con marmellata di albicocche 😋 …perfetti per il thè delle cinque! Semplici, genuini, facili, ma soprattutto deliziosi. La pasta frolla è una preparazione base della tradizione italiana che si tramanda di generazione in…
Frittelle di mela al latte
Frittelle di mela al latte …troppo buoneee! Ottime da servire per merenda o a fine pasto per un’esplosione di bontà! Leggere, morbide e super facili, i vostri bambini ne andranno matti …una tira l’altra! Provatele anche…
Chiffon Cake di Natale
Chiffon Cake di Natale …perchè siamo arrivati agli auguri, quelli belli, quelli sinceri! La fine dell’anno è il momento dei ringraziamenti, sono emozionata nel farli! Ringrazio la mia famiglia che mi supporta sempre e mi da…
Cupole di mela caramellata con confettura di susine
Cupole di mela caramellata con confettura di susine …sento il profumo che invade la cucina! Fuori è ancora buio. Nessuna voglia di alzarmi dal letto, di affrontare la giornata che mi aspetta! Ma poi penso al profumo…
Plumcake alle more
Plumcake alle more, sofficissimo e velocissimo!! Ci sono mattine in cui per partire dovresti iniziare proprio così! Un dolce morbido si sà ci rende più felici e potrà fare la differenza per tutta la giornata! Ecco perché…
Tortini morbidi alle pesche
Tortini morbidi alle pesche …ottimi a merenda o come dolce di fine pasto! Sì, fa caldo, lo so, ma il forno non riesco proprio a non usarlo…!! Avevo voglia di fare dei tortini morbidi con la…
Profiteroles al cioccolato con farina integrale
Profiteroles al cioccolato con farina integrale …perché nel fine settimana c’è sempre spazio per un momento dolce in relax! Il weekend è alle porte e io vi lascio la ricetta di questi Profiteroles morbidi, golosi e…
Rose del deserto
Rose del deserto …gustosi dolcetti croccanti all’esterno, ma molto morbidi e friabili all’interno! Questi deliziosi biscotti semplici e golosi e ricoperti da fiocchi di cereali sono buonissimi e si preparano davvero in poco tempo; sono ideali…
Torta cioccolatino con fragole
Torta cioccolatino con fragole …una torta che si prepara in 30 secondi! Golosa a dir poco, ma anche facilissima da fare …il successo è assicurato! La torta cioccolatino o torta cioccolatina è un dolce dal gusto…