Racconti di cibo

spillatura aceto balsamico di modena IGP

L’ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

Con un uovo in camicia, qualche scaglia di Parmigiano e due gocce di Aceto Balsamico di Modena IGP metto in tavola la felicità! Protagonista delle tavole importanti, l’Aceto Balsamico di Modena IGP è il Re di tutti…

Ricette formaggio Montasio

Il Montasio Dop così sano e gustoso

Ha parlato dialetto Friulano La Scuola di Cucina Italiana che, in tre appuntamenti culinari d’eccellenza, ha avuto come protagonista il Montasio Dop . Tre giornate formative di degustazione di questo pregiato formaggio, eccellente e versatile compagno…