
Magatello di vitello al latte
Prepariamo insieme il “Magatello di vitello al latte” è una vera delizia! …e poi con i prodotti di Baviera all’italiana sarà ancora più sfizioso e genuino! Il Magatello di vitello al latte è perfetto come secondo…
Prepariamo insieme il “Magatello di vitello al latte” è una vera delizia! …e poi con i prodotti di Baviera all’italiana sarà ancora più sfizioso e genuino! Il Magatello di vitello al latte è perfetto come secondo…
Panini al latte morbidissimi …sentirete che bontà! Non so voi ma io non ne posso più di tutto questo freddo!! Ho voglia del calore del sole che scalda la mia pelle, ho voglia di poter tornare…
I Canederli sono un piatto semplicissimo fatto di pochi ingredienti e che piacciono a tutti, me compresa! Oggi vi propongo una ricetta che parla di campagna di sapori semplici e genuini, un comfort food con il…
Lo yogurt naturale fatto in casa da sempre da molte soddisfazioni, soprattutto quando in famiglia viene molto apprezzato! Non so voi, ma io lo adoro con un paio di cucchiaini di frutti di bosco o con la…
Ho scoperto da poco che preparare il latte di mandorle è davvero semplice! Non so perché ho aspettato così tanto a documentarmi …forse inconsciamente pensavo fosse un processo lungo e complicato! Il latte di mandorla è…
… Eccoci qui arrivati, con fatica, a questo dolce lunedì… Sarà il freddo ancora così pungente, ma energie creative a parte, mi sento abbastanza fiacca! Spero di riprendermi in fretta, ho un sacco di cose da…
I biscotti, una tradizione tutta Italiana! Ricordo mia nonna che li teneva in dispensa dentro una vecchia scatola di latta decorata e quando andavo a trovarla tirava fuori il latte fresco di giornata per farmi fare…
Buongiorno a chi, come me, ha voglia di rallentare tutto e di occuparsi delle cose semplici della vita …a chi gioisce di queste giornate che si stanno allungando e sente la primavera nell’aria…a chi pensa che…
Cambiano le abitudini, tutto passa di moda ma gli Gnocchi per me sono un “must“. Si possono fare in mille modi, perfetti per pranzi e cene domenicali o ricorrenze importanti, fanno subito festa! Sono un piatto davvero…
Mi ricordo mia nonna quando nel periodo invernale preparava il budino di riso al latte servito semplicemente con dello zucchero grezzo….! Sulla scia di questo dolce ricordo, mi è venuta voglia di preparare un dolce in mono-porzione…
Una mela al giorno toglie il medico di torno… no! Una frutta al giorno toglie il medico di torno… Ecco, così è più corretto! 😉 Pesche, albicocche, ciliegie, fragole, agrumi… la frutta in genere e di stagione. Combattiamo…
La prima colazione è un momento prezioso della giornata. Ormai è risaputo che una corretta alimentazione contribuisce a ridurre gli stress ossidativi dovuti all’inquinamento, al fumo, alle esposizioni ai raggi UV, ecc… i più dannosi nemici…