insalata

Raccogliamo e cuciniamo con i Fiori…

Insieme alla primavera arriva la voglia di gite fuori porta e scampagnate al mare e in montagna. Se come me nel weekend vi capita di andare in campagna, concedetevi una passeggiata nei boschi o per prati…

Insalata di Valeriana, parmigiano, mela e noci

Voglia di estate… Quanto mi piace mettere la frutta nell’insalata! La rende subito sfiziosa, subito irresistibile! Un’ insalatina croccante e profumata, impreziosita da un olio extravergine d’oliva di ottima qualità. E’ l’olio “Monocultivar Taggiasca” di “ROI”…