Ricette salate

ricetta stinco di vitello al forno

Stinco di vitello al forno

Stinco di vitello al forno …una ricetta confortante e molto gustosa! Lo stinco di vitello al forno, è un secondo piatto gustoso, ma soprattutto una valida alternativa al solito arrosto. La carne di vitello viene insaporita…

ricette risotto ai funghi porcini freschi

Risotto ai funghi porcini

Risotto ai funghi porcini …semplicemente perfetto! E’ arrivato l’autunno e anche sul mio blog le ricette estive lasciano ormai il passo a quelle autunnali.  Il tema di questa ricetta d’inizio ottobre sono i funghi, i veri…