Ricette salate

ricetta pane rustico fatto in casa

Pane rustico fatto in casa

Pane rustico fatto in casa …perchè la felicità sta nelle cose semplici e nelle piccole cose. Fare il pane in casa mi piace proprio tanto…la casa che si riempie di un profumo inebriante e la consapevolezza…

ricette Tortillas di farina

Tortillas di farina 

Tortillas di farina …ecco la ricetta per non sbagliare! Le tortillas sono una preparazione tipica messicana utilizzata per accompagnare tanti piatti saporiti di carne o legumi. Simile alla nostra piadina nell’aspetto, di solito viene realizzata senza…

ricette panini al latte

Panini al latte

Panini al latte morbidissimi …sentirete che bontà! Non so voi ma io non ne posso più di tutto questo freddo!! Ho voglia del calore del sole che scalda la mia pelle, ho voglia di poter tornare…

ricetta polpette facili e veloci

Fleischpflanzerl

Le fleischpflanzerl sono delle polpette di vitello alle erbe aromatiche, salsa alla senape e insalata novella: non so perché ma mi chiedono sempre il bisss! Queste polpette di vitello sono un must a casa mia, ma…

ricetta obazda crema al formaggio

Crostini con Obazda rivisitata

Crostini con Obazda rivisitata …per una bomba di bontà! Sta per finire la nostra piccola rubrica sulle ricette ispirate al mondo bavarese …mancano solo un paio di cocktail che presto pubblicherò! Avrei voluto provare tante altre…

ricette tortelli di patate fatti in casa

Tortelli di patate

Tortelli di patate …che soddisfazione prepararli a casa! La pasta fatta in casa è una di quelle cose che di solito si scarta a priori…”nooo, io no, troppo difficile!” Invece provando ci si rende conto che non…