Oggi sul blog vi propongo un piatto della cultura contadina, una ricetta che ricorda sapori e tradizioni lontane, uno di quei piatti legati alla stagionalità e alle materie prime che devono essere di primissima qualità. Una…
Il pasto che amo di più durante la giornata è la colazione …una colazione lenta e pigra che mi dà la voglia e la giusta carica per affrontare la giornata! Un ottimo caffè con un bicchiere…
Ecco un dolce delizioso che racchiude dei frutti appena colti. Queste tortine morbide alle more, sono molto gustose e fragranti, adatte per la colazione o la merenda. Tortine morbide alle more, preparazione semplice Hanno un impasto…
Ecco un dolce delizioso che racchiude della frutta fresca appena colta. Questa torta morbida all’uva fragola, è molto gustosa e fragrante, adatta per la colazione o la merenda, ha un impasto fatto con farina integrale e…
Buongiorno gente! Quella di oggi è un ricetta che mi ha passato un’amica, l’ha preparata e sfoggiata lo scorso weekend durante un picnic in compagnia. E’ stato un vero successone, è piaciuta proprio a tutti! Si…
I dolci con la frutta sono senza dubbio tra i miei preferiti, quelli che mi piacciono di più sono quelli della tradizione tutti da riscoprire e gustare nella loro semplicità. Crostata di prugne campagnola, torta della…
La FLUFFOSA …ma quanto è buona! Mi sono finalmente decisa a prepararla! Si, perché sul web, grazie alle blogger di ifood, è una torta che ha avuto un grandissimo successo!! Chiffon cake, torta per tante varianti Navigando…
La torta Sbrisolona è un dolce classico, semplice della cucina italiana …il suo nome è la sua caratteristica, ovvero si sbriciola facilmente perché è una torta dura, ma friabile, che si spezza in “brise” piccole e…
Il cioccolato: un alleato prezioso per la nostra salute e il nostro benessere? …sembrerebbe proprio di si! A dimostrarlo sono due studi: uno pubblicato su ‘Agè’ e l’altro sul ‘British Medical Nutrition’ …Una tazza di cioccolata…
Un pasticcio come dessert Quanto mi piace andare per sentieri, indossare scarpe comode, portare a braccetto un bel cesto e tanta curiosità! E’ inevitabile quando passeggio in campagna, immersa nella natura, ricordare quanto da bambina mi…
Siamo arrivati alla fine di questa settimana e oggi mi rilasso un pò rileggendo un numero di Marie Claire maison. Mi piace tenere tutte le riviste che parlano di casa, ne ho una piccola collezione, quando…
Ricordi d’infanzia… Quando cucino una torta rustica inevitabilmente torno indietro nel tempo. Le torte salate si apprezzano in modo particolare, perché si possono preparare in anticipo e sono buone anche fredde il giorno dopo. Ieri mia mamma…