Hummus di ceci facile e veloce …perchè in questo periodo è perfetta per aperitivi e antipasti leggeri e sfiziosi! Ho sempre trovato l’hummus troppo pesante, spesso pieno di aglio …finché …
Rose del deserto
Rose del deserto …gustosi dolcetti croccanti all’esterno, ma molto morbidi e friabili all’interno! Questi deliziosi biscotti semplici e golosi e ricoperti da fiocchi di cereali sono buonissimi e si preparano …
Crostata con ciliegie e mele
Crostata con ciliegie e mele … un intreccio dal cuore rosso! Ecco a voi la mia ricetta collaudata e di sicura riuscita! Confessatelo! Anche voi amate la classica crostata di …
Corona salata natalizia con stracchino, prosciutto e pistacchi
Corona salata natalizia con stracchino, prosciutto e pistacchi …ecco un’idea per un antipasto super facile, molto gustoso e velocissimo da portare sulle tavole nei giorni di festa! Si sa, non …
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni …un comfort food che ti fa sentire subito bene! Adoro preparare il risotto, è un piatto che va seguito con amore, non …
Galette salata con verdure di stagione
Galette salata con verdure di stagione …facile, veloce, colorata e adatta in tutte le stagioni! Amo le torte salate home-made ed è per questo che oggi vi propongo questa ricetta …
Pici con ragù di verdure
Pici con ragù di verdure …un piatto fresco che ricorda l’estate appena trascorsa, anche se non sembra visto le belle giornate di sole che ci sono in questi giorni! Anche …
Torta salata con mortadella Bologna e verdure estive
Torta salata con mortadella Bologna e verdure estive …ormai lo sapete, sono fatta così, seguo il mio istinto e la mia pancia quindi buon appetito!!! Eccoci arrivati alle porte dell’autunno pronta …
Crème brulée con lamponi
Crème brulée con lamponi che bontà …adoro il gesto di spaccare con la punta del cucchiaino la crosticina di una crème brulée! Mi piace molto questo delizioso dessert francese e …
Gnocchi al gorgonzola con Coppa di Parma IGP
Gnocchi al gorgonzola con Coppa di Parma IGP …perchè anche in estate è bello preparare piatti facili e gustosi! In estate la voglia di mettersi ai fornelli è poca, lo so, …
Nidi di rondine con Emmental e prosciutto
Nidi di rondine con Emmental e prosciutto …per una cena dell’ultimo minuto! Buona giornata a voi, ultimi post prima delle vacanze di agosto, non vi nego che ho una gran …
Spaghetti con crema di carote e coppa croccante
Spaghetti con crema di carote e coppa croccante …una ricetta facile e veloce ma con tanto gusto! Venite a scattare la foto con me? Oggi voglio proporvi una ricetta facile, …