Buongiorno a tutti e buon week-end! Eccomi di nuovo presente per l’appuntamento con le “ricette per illa” …oggi vi propongo un secondo piatto che mio marito faceva al ristorante riscuotendo un enorme successo! Una ricetta sfiziosa,…
La primavera quest’anno l’ho davvero tanto desiderata! L’avrete capito dagli ultimi post… La voglia di stare all’aria aperta e curare le piantine aromatiche che tante soddisfazione mi danno in cucina! …ho piantato basilico, rucola, peperoncini e poi…
Oggi vi propongo un piatto piuttosto semplice, da preparare con calma …l’ideale per una serata tra amici in terrazza, magari accompagnato da un fresco bicchiere di vino bianco! Un piatto che amo cucinare in tutte le stagioni,…
Sono stata ad un evento particolare qui nel cuore di Parma: “Peonie a Palazzo” in borgo Riccio da Parma proprio nel palazzo Manfredi. Quest’anno, in occasione della ristrutturazione conservativa del giardino di casa Manfredi, si è svolta la…
Eccomi qua, come vi avevo accennato, con la seconda ricetta realizzata con gli spinaroli dello zio Battista! Una zappetta di funghi davvero deliziosa 😉 Adatta come entrata in un pranzo importante, oppure come piatto unico se…
La primavera è di fatto la stagione più bella, i colori e i profumi si risvegliano, l’aria non è più gelida ma diventa più mite, le giornate si allungano e la voglia di cucinare piatti colorati e…
In questi tre giorni (20, 21 e 22 febbraio), via Farini ospita un evento atteso da grandi e piccini, per un weekend di golosità. Torte, cupcake, cioccolatini di ogni tipo e gusto …i miei occhi non…
Ieri in centro a Parma siamo stati alla mostra “Fuoco Nero, l’arte intorno e dopo Burri”. Una mostra interessante che mi è piaciuta molto. Alberto Burri è un’artista concettuale degli anni ’50, le sue opere sono esposte…
Buona domenica a tutti! Oggi vi regalo una ricetta che faccio spesso proprio per il pranzo domenicale. Si tratta di un primo piatto adatto a tutte le stagioni, perché buono anche freddo, ma bello caldo quando…
Se hai poco tempo, ma la voglia di sentirti bene con te stessa e con gli altri è tanta, ecco alcuni suggerimenti utili. Noi donne non siamo mai ferme: il lavoro, il marito, i figli, la…
il mio eBook Un’idea da regalare o regalarsi, da consultare durante questi giorni di festa, da leggere in tutto relax e mettere in pratica i suggerimenti che vi propongo! Inoltre potete portarlo sempre con voi per poterlo…
Un’idea davvero originale, una raccolta cinquantennale di biglietti d’inviti a mostre d’arte tenutesi in ogni parte del mondo. L’idea di questa mostra, che ha curato ed allestito l’architetto Gregorio Chierici è nata dallo scoprire, nell’archivio del…