Sbriciolata alle ciliegie
Sbriciolata alle ciliegie …un dessert super goloso e velocissimo da preparare! Perfetto per la colazione o la merenda di grandi e bambini, ma anche come ottimo dessert! La sbriciolata è una di quelle ricette che io…
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Semifreddo spumoso al pistacchio sofficissimo
Semifreddo spumoso al pistacchio sofficissimo e velocissimo? Oggi vi propongo un dessert estivo fatto in casa ideale da gustare quando fa caldo ed è semplicissimo da preparare. Il segreto di questo semifreddo spumoso è che si realizza con…
Torta girella di mele
Torta girella di mele …per augurarvi un dolce inizio di giornata! Oggi vi propongo una ricetta semplicissima da realizzare che, con la sua forma semplice, ma scenografica, sono sicura che vi stupirà! Facile da preparare Questa…
Mascarpone alle fragole con riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGP
Mascarpone alle fragole con riduzione di Aceto Balsamico di Modena IGP …perché è ora di stare in compagnia! Preparare un dolce per le feste estive è sempre un dilemma e quando arriva il momento ci chiediamo…
Fondente al cioccolato e nocciole
Fondente al cioccolato e nocciole perché ogni tanto è bello coccolarsi un po’! Eccomi finalmente con una ricetta al cioccolato fresca e leggera come una nuvola! Un dessert velocissimo e semplicissimo. Bastano pochi ingredienti per realizzare…
Fondente al cioccolato e lamponi
Siamo giunti alla fine della settimana, fuori ha nevicato e le previsioni per la prossima non mettono nulla di buono …arriverà il grande freddo dalla Siberia, ma nel mio cuore c’è voglia di primavera, di sole,…
Riso rosso dolce con pesche
Oggi voglio proporvi una ricetta insolita e sfiziosa, un dessert tanto facile quanto gustoso! Il riso è un ingrediente che non manca mai nella mia dispensa, è buono e molto versatile in cucina. È un alimento…
Crema al mascarpone, pesche e sfere friabili
E così dopo l’antipasto e il piatto principale siamo arrivati al dolce …per quella voglia di qualcosa di soffice, godurioso ma sopratutto pronto in un attimo! Per completare il mio picnic la scelta è ricaduta sulle…
Latte di mandorle, antiossidante naturale
Ho scoperto da poco che preparare il latte di mandorle è davvero semplice! Non so perché ho aspettato così tanto a documentarmi …forse inconsciamente pensavo fosse un processo lungo e complicato! Il latte di mandorla è…
Quattro quarti alla pera
Si dice “non tutte le ciambelle riescono col buco” …e infatti è proprio così! Ero alla ricerca di un dolce dai sapori un po’ antichi e, nel diario di famiglia, ho riscoperto una vecchia ricetta della…
Brutti ma buoni
Li preparava mia nonna, li preparava mia mamma ed oggi li preparo io, e spero che un giorno li prepareranno le mie figlie ai loro bambini! Ultimamente sono in una fase della mia vita dove ho…
Crumble con uva, fichi e ricotta
“iFoodStyle”, il magazine di iFood, è uscito con il primo numero a settembre, vi ricordate che ne avevo parlato QUI ? Ecco per quell’occasione ero stata invitata a preparare una ricetta con i fichi e l’uva,…