Biscotti della nonna
I biscotti, una tradizione tutta Italiana! Ricordo mia nonna che li teneva in dispensa dentro una vecchia scatola di latta decorata e quando andavo a trovarla tirava fuori il latte fresco di giornata per farmi fare…
Ricette dolci
Sono sempre stata, fin da bambina, golosa di dolci e amavo cucinare ricette dolci di ogni tipo:
torte rustiche, biscotti, dolci al cucchiaio e, insieme a mia nonna Maria, li preparavamo con amore per tutta la famiglia. Mi piace sperimentare e spaziare da ricette facili e veloci, a quelle più complesse e sofisticate: scopriamole insieme!
Sfere dolci di Natale al cocco, mandorle e cioccolato fondente
Buongiorno mondo! …oggi accendiamo il forno e prepariamo dei piccoli cadeaux per le giornate di festa 😉 Ormai è partito ufficialmente il conto alla rovescia al Natale …allora allacciamoci il grembiule e andiamo a preparare dei…
Fondente al cioccolato con pere caramellate e uva nera
Devo ammettere che il fondente al cioccolato è uno dei miei dolci preferiti! Morbido e cremoso …ma io adoro sopratutto i dolci con la frutta cotta, quindi oggi ho voluto abbinate le due cose per una…
Torta morbida con pesche
Il pasto che amo di più durante la giornata è la colazione …una colazione lenta e pigra che mi dà la voglia e la giusta carica per affrontare la giornata! Un ottimo caffè con un bicchiere…
Tortine morbide alle more
Ecco un dolce delizioso che racchiude dei frutti appena colti. Queste tortine morbide alle more, sono molto gustose e fragranti, adatte per la colazione o la merenda. Tortine morbide alle more, preparazione semplice Hanno un impasto…
Mele al forno – con video ricetta
… Le giornate sono ancora splendide, piene di sole e oggi voglio incominciare in dolcezza! Questo è il periodo migliore per mangiare frutta! Io non ci ho pensato su due volte, anzi, in realtà sto già…
Torta integrale con uva fragola
Ecco un dolce delizioso che racchiude della frutta fresca appena colta. Questa torta morbida all’uva fragola, è molto gustosa e fragrante, adatta per la colazione o la merenda, ha un impasto fatto con farina integrale e…
Confettura di prugne nere
Siete tornati dalle vacanze?! Eccoci di nuovo tutti pronti a partire con il lavoro, i nostri impegni settimanali e le nostre passioni… Come ogni anno, le vacanze mi sono servite per rilassarmi e rigenerarmi, ma sopratutto…
Crostatina di prugne con crema inglese per iFood
Non c’è niente di meglio che iniziare la giornata con il profumo e la dolcezza della tradizione. Ecco un dessert ricco di frutta fresca e di stagione! Crostatina di prugne, un dolce di base semplice da…
Crostatine di albicocche con crema pasticciera
Bentornati! …ed eccoci qui di nuovo! Trovo che la frutta estiva sia davvero irresistibile, girare tra i banchi del mercato pieni di frutti colorati mi mette di buon umore e pensare alla ricetta migliore per utilizzarli…
Crostata di prugne campagnola
I dolci con la frutta sono senza dubbio tra i miei preferiti, quelli che mi piacciono di più sono quelli della tradizione tutti da riscoprire e gustare nella loro semplicità. Crostata di prugne campagnola, torta della…
Cannelloni dolci con composta di pomodoro e crema di ricotta
Un raggio di sole entra dalla finestra, se guardo fuori vedo cespugli di lavanda che da qui a poco fioriranno sprigionando un romantico profumo! …vado in cucina, mi metto il grembiule, mi punto i capelli e…