homemade

Pane ai cereali

Pane ai 5 cereali

Una volta ogni famiglia trasformava in pane la farina del proprio grano, cuocendolo nel forno a legna di casa. Ero bambina ma ricordo ancora molto bene mia nonna con il suo grosso grembiule infarinato e il…

Grissini artigianali

Grissini alle noci

… In questi giorni di festa Parma è uno spettacolo …il cielo è pulito, l’aria è frizzantina ma gradevole …non so’ sembra più calma del solito! In giro per il centro tante gastronomie propongono preparazioni molto…

erbazzone

La torta d’erbe di mia nonna

Oggi sul blog vi propongo un piatto della cultura contadina, una ricetta che ricorda sapori e tradizioni lontane, uno di quei piatti legati alla stagionalità e alle materie prime che devono essere di primissima qualità. Una…

Maschera viso antistress al cacao

Il cacao è un vero toccasana per la pelle grazie al contenuto di antiossidanti come flavonoidi, acido fenico e polifenoli …ecco perché è perfetto per preparare, almeno una volta al mese, una maschera antistress che idrata e migliora l’aspetto della pelle. “Procuratevi:…

L’autunno …

L’autunno ha il potere di rievocare ricordi lontani … Coprirsi dietro un caldo abbraccio di un morbido golf sicuro e confortante, le foglie che cadono, i profumi, i colori, gli odori, i sapori … Esistono dei…