Dolci e deliziosi profumi di lievito, vaniglia, cioccolata e frutta caratterizzano un ampio ambiente accogliente e conviviale tra forni e fornelli sempre accesi nel locale che porta il nome di DolceCasa Cameo. Qualche giorno fa ho…
Il brand Mercanteinfiera sempre più social! (Parma, 11 ottobre 2016) – Che siano stati indemoniati dell’arte, come li ha definiti Vittorio Sgarbi nel suo collegamento a “porta a porta”, che siano stati appassionati, collezionisti o semplici…
Anche quest’anno 15 giorni interamente dedicati al Prosciutto di Parma. E’ stata inaugurata la 19ª edizione del Festival del Prosciutto di Parma, con lo chef Carlo Cracco che ha tagliato il nastro durante la cerimonia di inaugurazione…
La Borsa del Vivere bene in Montagna è l’appuntamento annuale interamente dedicato alla montagna e ai suoi abitanti, un grande ed importante incontro, utile a valutare tutto ciò che un territorio come il nostro può offrire,…
Anche quest’anno le Fiere di Parma hanno dato vita al CIBUS, con ben 3.000 espositori dalla carne al vegano. “Cibus è e sarà l’unico brand per identificare il sistema alimentare italiano” ha dichiarato Luigi Scordamaglia, Presidente…
“DICHEPASTASIAMO” qualche sera fa, a Milano, design e gusto si sono incontrati in una speciale serata tra amici designer, architetti, giornalisti e amanti dell’enogastronomia nello scenario del nuovo showroom De Padova, dove Vittorio Fusari, chef stellato…
Salve gente! Dal 3 al 18 ottobre nel salotto parmigiano è iniziata una manifestazione molto piacevole, quindici giorni immersi nell’atmosfera parigina di fine Ottocento, un villaggio romantico e pittoresco con casette di legno colorate con al…
Studentessa per un giorno alla Summer School di Alma. Giovedì scorso ho seguito una lezione con i 40 migliori diplomati degli istituti alberghieri di tutta Italia che hanno avuto l’occasione di vivere una settimana ad Alma con corsi formativi, lezioni frontali,…
Conclusa a Milano la più entusiasmante ricerca di giovani talenti a livello mondiale, la S. PELLEGRINO YOUNG CHEF 2015. Durante l’esclusiva serata di Gala che si è tenuta al The Mall, lo chef irlandese Mark Moriarty ha conquistato…
E’ partita con successo la seconda edizione di Ingrediente Parma, un evento aperto al pubblico che porta nelle piazze della città emiliana i popolari quanto prestigiosi prodotti parmensi. Una piacevole occasione per fare una passeggiata tra…
Sono stata ad un evento particolare qui nel cuore di Parma: “Peonie a Palazzo” in borgo Riccio da Parma proprio nel palazzo Manfredi. Quest’anno, in occasione della ristrutturazione conservativa del giardino di casa Manfredi, si è svolta la…
In questi tre giorni (20, 21 e 22 febbraio), via Farini ospita un evento atteso da grandi e piccini, per un weekend di golosità. Torte, cupcake, cioccolatini di ogni tipo e gusto …i miei occhi non…