Nidi di rondine con Emmental e prosciutto
Nidi di rondine con Emmental e prosciutto …per una cena dell’ultimo minuto! Buona giornata a voi, ultimi post prima delle vacanze di agosto, non vi nego che ho una gran voglia di staccare un po’! Ma…
Speciale Natale
Quaglie con pancetta e uva rossa caramellata
Quaglie con pancetta e uva caramellata …una ricetta speciale! Ci siamo, siete pronti per le Feste? Cena della Vigilia, pranzo di Natale, Santo Stefano …non vedo l’ora di sedermi e godermi con calma questi momenti! Ma…
Truvia, perché ridurre le calorie non significa “rinunciare”
Ma Buongiorno amici, che bello siamo tutti in pieno mood natalizio vedo! …la corsa agli ultimi regali da comprare, la spesa, i preparativi per la Vigilia, il pranzo di Natale e le ultime lettere con gli…
La Torta di Rose – Infermentum
La Torta di Rose …inizia così il conto alla rovescia al Natale! Ci sono realtà che, una volta scoperte, non le molli più e vanno assolutamente raccontate e condivise …sono quelle realtà che nascono da un’amicizia,…
Zucca su crema di cipolla e filetti di alici
“Zucca su crema di cipolla e filetti di alici” Qual è il segreto di una buona ricetta? La scelta delle materie prime, il metodo con il quale viene realizzata e la semplicità… Si perchè bastano davvero…
Rose del deserto
Il Natale stà bussando alla porta e se state pensando a quale dolce preparare da mettere sulla vostra tavola, non perdetevi la ricetta delle ROSE DEL DESERTO, gustosi dolcetti croccanti all’esterno, ma molto morbidi e friabili all’interno! Questi deliziosi…
Natale: “mise en place” per il tavolo delle feste!
Natale è sinonimo di atmosfera e tradizione …le giornate di festa sono l’occasione giusta per riunire la famiglia gustando piatti deliziosi coccolati dalla magica atmosfera natalizia che il tepore della casa ci regala. Per preparare la…
Magico Natale! il mio albero alternativo…
Ed eccoci nei giorni dedicati agli addobbi di Natale! Ogni anno tiriamo fuori il nostro scatolone e cominciamo a disporre le decorazioni che abbiamo raccolto nel corso del tempo… qualche volta le abbiamo comprate… qualche volta…