Ginger e birra cocktail
Ginger e birra …un cocktail semplice ma delizioso! Un cocktail a base di birra, è sempre perfetto per le serate in compagnia, se poi si prepara con poche mosse allora è top! Oggi vi propongo il Ginger…
aperitivo
Barbotto drink
Barbotto drink …un cocktail facile e delizioso, perfetto da bere in compagnia! Per me è un periodo davvero full, il lavoro mi assorbe e trovare del tempo in settimana per rilassarmi diventa una missione impossibile! Ecco,…
Crostini con Obazda rivisitata
Crostini con Obazda rivisitata …per una bomba di bontà! Sta per finire la nostra piccola rubrica sulle ricette ispirate al mondo bavarese …mancano solo un paio di cocktail che presto pubblicherò! Avrei voluto provare tante altre…
Rosa di Speck Alto Adige IGP su crostino con verdure di stagione alle erbe aromatiche
Rosa di Speck Alto Adige IGP su crostino con verdure di stagione alle erbe aromatiche …un’idea perfetta per un’aperitivo in compagnia! In questa classica giornata autunnale mi è venuta voglia di colore e di bontà ecco…
Aperitivo estivo: facile e sfizioso
Aperitivo estivo: facile e sfizioso …perché con le belle giornate si ha voglia di fare due chiacchiere e quattro risate al calar del sole. Andiamo a fare un aperitivo? Cinque parole che di solito vengono pronunciate con…
Spiedini di gamberi e calamari con crema di piselli
Ufficialmente è arrivato il freddo e, anche se le giornate si sono drasticamente accorciate e l’arrivo dell’estate è lontano, per questo fine settimana ho pensato di proporvi dei freschi e veloci spiedini di pesce che ricordano…
Happy Hour o Apericena …le buone maniere!
Il cosiddetto “Happy Hour” o “Apericena” è entrato ormai nelle nostre vite. L’aperitivo è un’ottima occasione per socializzare liberando la mente dallo stress e dalla quotidianità, ma attenzione a mantenere sempre un certo stile! Come tutti…
Profumo di pagnottelle… con farina di Kamut
Ho proprio una predilezione per le ricette semplici, veloci e piene di gusto. Pane caldo, olio buono, insalatine dell’orto, due fette di prosciutto e ottimo formaggio: la formula giusta per un aperitivo da consumare con gli…