Buondì gente! Tenetevi liberi il weekend del 10-11-12 giugno! Nasce Gola Gola un festival costruito intorno al tema del cibo, che per tre giorni consecutivi, trasforma Parma in un palcoscenico di eventi a cielo aperto. GOLA GOLA! Food &…
Ben ritrovati amici con l’ultimo appuntamento dedicato al tour dei Musei del Cibo! Questo weekend facciamo tappa al Museo del Salame… Avete visitato gli altri??? Ecco il link per dare un’occhiatina: MUSEI del CIBO Il Museo del Salame…
Eccomi come promesso qui a parlarvi del primo museo, per un tour attraverso i Musei del Cibo nella provincia di Parma. Iniziamo con il primo che ho visitato dedicato al Parmigiano Reggiano! I musei del cibo sono fonti e…
Anche quest’anno, ad inizio marzo, il circuito dei Musei del Cibo della provincia di Parma ha dato il via ad una stagione 2016 colma di eventi, degustazioni e laboratori didattici. Un occasione per scappare dalla città…
Buon sabato cari amici! Siamo giunti al weekend! …questo vuol dire più tempo da dedicare alle nostre passioni! A me l’occasione me l’ha da illa che mi ha invitata a fare una ricetta alla settimana per la Gazzetta…
Gli ANOLINI sono un piatto con radici antiche, tramandato di generazione in generazione nelle famiglie Emiliane. Gli anolini in brodo sono una tipica pasta ripiena originaria della provincia di Piacenza e diffusa anche nella nostra provincia di…