La Galette rustica con mele e confettura di ciliegie è un dolce delizioso realizzato con un impasto dall’aspetto rustico simile alla pasta brisée preparato con farina bianca e/o integrale, burro, acqua …
Crostata di frolla sabbiosa, confettura di amarene e amaretti
Immagina di svegliarti con una fetta di crostata di frolla sabbiosa con confettura di amarene, abbinata alla tua tazza di caffè preferito in una mattinata di pieno inverno avvolta da …
Confettura di pesche
Agosto per me è sempre un mese importante perché essendo qui in campagna riesco ad unire il relax con il lavoro e le mie passioni di sempre come realizzare composte …
Confettura di prugne nere
Siete tornati dalle vacanze?! Eccoci di nuovo tutti pronti a partire con il lavoro, i nostri impegni settimanali e le nostre passioni… Come ogni anno, le vacanze mi sono servite …
Crostatina con composta di pesche e ribes nero
L’estate è esplosa negli ultimi giorni e l’esigenza di stare fuori all’aria aperta diventa primordiale per godere di quel senso di libertà che solo il sole, il caldo e la …
Confettura di fragole al profumo di mela
Sminuzzare generose quantità di frutta dentro grossi pentoloni per preparare marmellate, mi fa sentire una donna del passato, mi viene in mente inevitabilmente mia nonna con il suo grembiulone bianco …