Torta soffice alle mandorle …una vera coccola così semplice, umida e squisita, ne rimarrete rapiti! Questa ricetta è per chi ama le torte facili e molto soffici, io me ne sono letteralmente innamorata! Facile da trasportare…
Tagliatelle di crêpes e mortadella Bologna su fonduta di Parmigiano Reggiano …cosi morbide e saporite piaceranno a grandi e piccini! Ogni anno quando arriva il momento di proporvi le ricette delle feste mi emoziono. So che…
Cantucci tradizionali di Prato fatti in casa …perchè è arrivato il momento di preparare i biscotti che sotto Natale non devono mancare mai! Oggi accendiamo il forno e prepariamo dei piccoli cadeaux per le giornate di festa!…
Quaglie con pancetta e uva caramellata …una ricetta speciale! Ci siamo, siete pronti per le Feste? Cena della Vigilia, pranzo di Natale, Santo Stefano …non vedo l’ora di sedermi e godermi con calma questi momenti! Ma…
Negli ultimi anni il Natale mi mette addosso una strana malinconia, alternata da momenti romantici e nostalgici. Quando ero piccola passavo le feste tra le colline parmensi con la mia famiglia a casa della nonna …ricordo un…