Tortino di cipolle e pancetta affumicata con chips di zucchine croccanti …una ricetta semplice e deliziosa che in famiglia riscuote sempre un grande successo ed è anche perfetta se vorrete stupire i vostri ospiti! Cari amici,…
Cipolle ripiene che bontà! E’ arrivato ottobre e come al solito ci ha colti di sorpresa. Dopo un agosto molto piovoso un settembre decisamente estivo, ora finalmente torna la voglia di riaccendere il forno. Quest’anno è…
Voglia di mare? Come avete visto io sono già andata e tornata, dieci giorni volano!!! Avrei voluto che mi lasciassero lì, perché è l’unico momento che mi strafogo di pesce! Durante l’anno non ne consumo molto….
Bentrovati! Quest’oggi vi propongo una ricetta che mi piace in modo particolare perché gustosa ed essenziale nei suoi sapori. Questo piatto unisce la bontà della pasta di salame e la dolcezza delle cipolle cotte e leggermente caramellate…
Ecco qui un bel piatto di verdure …che ne dite? Non sono incantevoli? Le ho stufate in padella coperte con un filo d’olio, un goccio d’acqua e una punta di sale, più salutari di così!! Piaceranno…