Käsespätzle di spinaci con crema al Parmigiano …per festeggiare l’Oktoberfest all’Italiana! Sono tante le specialità bavaresi cosi deliziose e caratteristiche, ma una in particolare mi piace preparare quando ho gli amici a …
Borlengo con gamberi e fiori di zucca farciti
Borlengo, dopo averlo scoperto, ecco la mia versione facile e leggera … L’Italia, si sa, è il Paese delle mille differenze, dove nel giro di pochi chilometri cambiano i dialetti …
PANDIRO’ la prima Paninomia nata a Parma
Beh! …non posso far finta di niente! …lo so che sono di parte, ma due righe lasciatemele scrivere … 😉 Nasce in centro a Parma PANDIRO’, la prima “paninomia” in …
Milano: sui Navigli e al Mercato Metropolitano
Buongiorno mondo! Qualche giorno fa sono stata sui Navigli per un giro nella mia città natale, in effetti era un po’ che non ci tornavo! Questa zona di Milano è molto fascinosa con i …