A tavola con stile …ecco come apparecchiare una bella tavola a casa. “Non c’è vista migliore che quella di una tavola ben apparecchiata” (Arthur Inch) Cucinare e condividere momenti conviviali …
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni …un comfort food che ti fa sentire subito bene! Adoro preparare il risotto, è un piatto che va seguito con amore, non …
Natale: “mise en place” per il tavolo delle feste!
Natale è sinonimo di atmosfera e tradizione …le giornate di festa sono l’occasione giusta per riunire la famiglia gustando piatti deliziosi coccolati dalla magica atmosfera natalizia che il tepore della …
La Mise en Place… l’Arte della Tavola
Vi capita di avere ospiti a cena e non sapete bene dove mettere il bicchiere o dove mettere il tovagliolo? Allora vi serve un veloce ripassino sulla giusta collocazione delle …