A tavola con stile
A tavola con stile …ecco come apparecchiare una bella tavola a casa. “Non c’è vista migliore che quella di una tavola ben apparecchiata” (Arthur Inch) Cucinare e condividere momenti conviviali con amici e familiari è più…
MISE EN PLACE
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni
Risotto con mortadella Bologna e crema di peperoni …un comfort food che ti fa sentire subito bene! Adoro preparare il risotto, è un piatto che va seguito con amore, non puoi allontanarti da lui, non devi…
Natale: “mise en place” per il tavolo delle feste!
Natale è sinonimo di atmosfera e tradizione …le giornate di festa sono l’occasione giusta per riunire la famiglia gustando piatti deliziosi coccolati dalla magica atmosfera natalizia che il tepore della casa ci regala. Per preparare la…
La Mise en Place… l’Arte della Tavola
Vi capita di avere ospiti a cena e non sapete bene dove mettere il bicchiere o dove mettere il tovagliolo? Allora vi serve un veloce ripassino sulla giusta collocazione delle stoviglie in tavola! …Perché è vero…