Torta di mele e amaretti …una ricetta genuina. Era un giorno di fine inverno, triste e cupo, ma nel tardo pomeriggio sfornai una dolce coccola per il tè delle 5 …
Tortelli di zucca con amaretti
Oggi voglio proprio dare il benvenuto a questo autunno. Le giornate si accorciano, le temperature si abbassano, la campagna si tinge di colori caldi e il mercato si riempie di …
Risotto alla Zucca, Ricotta, Amaretti sbriciolati e Parmigiano Reggiano…
Bentrovati! Oggi Vi propongo un risotto semplice e genuino, ma di gran gusto. Il risotto è uno dei piatti che preferisco da sempre, di solito ne preparo in abbondanza perché …
Zuppa di Zucca, Porri e Patate con spolverata di Amaretti…
Le temperature ormai si sono abbassate e soprattutto a cena cresce la voglia di zuppe calde, fumanti e semplici da realizzare. Un paio di giorni fa mi sono presa il primo raffreddore …