Le fleischpflanzerl sono delle polpette di vitello alle erbe aromatiche, salsa alla senape e insalata novella: non so perché ma mi chiedono sempre il bisss! Queste polpette di vitello sono …
Filetto di agnello in crosta di patate alla senape verde
Amo preparare l’agnello in crosta, così morbido e succulento è perfetto per qualsiasi tipo di occasione. Mi piace accompagnarlo semplicemente con delle verdure appena saltate in padella e servirlo con …
Gamberi con bacon e verdure alla Senape
La primavera ormai è alle porte e presto frutti e verdure dai colori accesi affolleranno i banchi delle botteghe e dei mercati. Il sole inizia ad essere caldo e viene voglia …