Crema di zucca con yogurt
Crema di zucca con yogurt e crostini di pane al rosmarino …ecco una vera coccola per il pranzo di oggi! Se volete regalarvi un pasto leggero ma gustoso, ho proprio quello che fa per voi! Una…
Ricette con Zucca
Zucca su crema di cipolla e filetti di alici
“Zucca su crema di cipolla e filetti di alici” Qual è il segreto di una buona ricetta? La scelta delle materie prime, il metodo con il quale viene realizzata e la semplicità… Si perchè bastano davvero…
Fiocchi di ricotta ed amaretti con guanciale ed estratto di zucca
Oggi sul blog dei soffici gnocchetti a forma di “quenelle” con ricotta e zucca, arricchiti con amaretti sbriciolati e guanciale abbrustolito. Gli gnudi di ricotta e zucca sono una di quelle ricette che volevo fare da tempo….