La pasta e le polpette sono per me due dei piatti principali del filone comfort food, sono entrambi pietanze che adoro e devo dire che insieme sono davvero il top! …
Uovo in camicia, Asparagi e Pancetta affumicata
Volete coccolare un po’ chi vi sta vicino con l’ingrediente principe della Primavera? E’ arrivata la stagione degli Asparagi, stanno bene con tutto o quasi! Approfittiamone per preparare un “piatto …
Polpette della nonna…
In questa stagione si sta volentieri in cucina a preparare piatti succulenti e tradizionali. A casa adoriamo tutto cio’ che è comfortfood… Sono piatti sostanziosi si, ma se non troppo …