Plumcake alle fragole
Plumcake alle fragole … E già ogni anno lo stesso rito! Prendo in mano la prima fragola di stagione, chiudo gli occhi e ne assaporo soddisfatta la polpa succosa cercando di imprimere il suo sapore nella…
dolci da credenza
Crostata di frolla sabbiosa, confettura di amarene e amaretti
Immagina di svegliarti con una fetta di crostata di frolla sabbiosa con confettura di amarene, abbinata alla tua tazza di caffè preferito in una mattinata di pieno inverno avvolta da una coperta di lana e guardare…
Torta di mele con composta di susine
Eh, sì…l’estate sta finendo!!! Ieri su in campagna la temperatura era freschina e nell’aria aleggiava già l’autunno …un’aria così fresca che mi ha fatto rabbrividire e ho capito che i sandali devono subito trovare posto in…
Crostata con Percoche
Ormai lo sapete che i dolci con la frutta sono tra i miei preferiti! Quelli che mi piacciono di più sono quelli della tradizione che mi ricordano l’infanzia da gustare nella loro semplicità. Oggi la ricetta…