Il Parmigiano Reggiano è il Re di tutti i formaggi, sempre protagonista delle nostre tavole, buono a tocchetti per uno spuntino, grattugiato sulla pasta o sul risotto, a scaglie nelle insalate, …
Straccetti di Pollo con verdure morbide e croccanti
Oggi ho fatto un salto al mercatino BIO ed ho comprato tante verdurine di stagione …quanti colori e quanta bontà! Allora mi sono allacciata il grembiule e per cena ho cucinato …
Parma “Come una volta”, il gran mercato della biodiversità
Fino all’ 8 dicembre Piazza Garibaldi si presenta in una veste insolita! Ciao a tutti. Mi trovo nel centro della mia città, Parma per un evento tutto nuovo, in cui i …