Sformato di baccalà e patate al forno
Sformato di baccalà e patate al forno …perfetto per chi ama i gratin come me! E già questa volta mi sono sbizzarrita con qualcosa di godurioso e anche molto bello da portare in tavola. Gli sformati…
Baccalà
Crema di ceci con baccalà e cipollotti all’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato
Crema di ceci con baccalà e cipollotti all’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato …perchè è bello farsi piacere! Sono una donna che ama il bello in tutte le sue forme, il mio senso estetico è come…
Baccalà con crema di Cavolfiore e Patate croccanti…
Adoro il Baccalà, mi piace in ogni modo! Dal tradizionale baccalà mantecato, all’intramontabile con la polenta o nelle versioni più innovative, come ‘finger food’ sotto forma di spume o mousse… Questa mattina ho trovato al mercato dei…