Passeggiando tra i suoi borghi si respira ancora oggi l’atmosfera di un tempo.
Vi consiglio due passi in centro, potete rifarvi gli occhi guardando le vetrine delle boutique più esclusive e i negozzietti di arredamento o di abbigliamento… ma Parma è la patria di grandi ricchezze culinarie; è proprio nei borghi del centro che si possono trovare ristorantini tipici o in stile bistrot, caffetterie, gelaterie, e allettanti negozi di specialità alimentari come la pasta ripiena, il prosciutto di Parma, la parmigiana di melanzane, e, naturalmente il Parmigiano Reggiano, il re di tutti i formaggi Italiani.
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Passare qualche giorno a Parma offre attrazioni culturali, artistiche e naturalistiche. Città bellissima e, non a caso, la chiamano la “Petit Paris”.
Il Battistero, il Duomo, il Parco Ducale, il Teatro Regio dove poter assistere all’opera lirica, il Parmigianino e la Piazza Garibaldi con il suo orologio e la statua del concittadino più famoso, Verdi.
Un centro storico molto bello, per nulla caotico e pieno di bici e persone con svariate vie pedonali.
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I piatti assulutamente da non perdere sono: cappelletti in brodo, i tortelli di erbetta, i bolliti misti, il parmigiano reggiano e ovviamente il prosciutto crudo. Per quanto riguarda i vini: la Malvasia e il Lambrusco.
Parma è una città tutta da vivere!
Che altro dire se non di visitarla… una grande città storica e ancora ricca di fascino 😉
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