Risotto ai funghi porcini
Risotto ai funghi porcini …semplicemente perfetto! E’ arrivato l’autunno e anche sul mio blog le ricette estive lasciano ormai il passo a quelle autunnali. Il tema di questa ricetta d’inizio ottobre sono i funghi, i veri…
risotto ai funghi
Risotto con crema di stracchino e ragù ai fungi porcini
Risotto con crema di stracchino e ragù ai fungi porcini … perché è bello coccolarsi un po’! E’ venerdì e questa è la proposta per il fine settimana. Io sono una vera amante dei risotti pertanto…