Quaglie con pancetta e uva caramellata …una ricetta speciale! Ci siamo, siete pronti per le Feste? Cena della Vigilia, pranzo di Natale, Santo Stefano …non vedo l’ora di sedermi e …
Quaglie ripiene con scalogno “confit”, asparagi e croccante di patate
Buongiorno a tutti e buon week-end! Eccomi di nuovo presente per l’appuntamento con le “ricette per illa” …oggi vi propongo un secondo piatto che mio marito faceva al ristorante riscuotendo …