Bayernland

ricetta con pasta fillo mozzarella e peperoni

LEGGERO & SFIZIOSO, ricette, Ricette salate

Tortelli di pasta fillo con mozzarella su crema di peperoni

Tortelli di pasta fillo con mozzarella su crema di peperoni …perchè sperimentare da tanta soddisfazione! Sono milanese di origine ma non di fatto, ormai vivo in Emilia Romagna da più di 25 anni, quindi da buon…

ricette canederli con prosciutto e radicchio

LEGGERO & SFIZIOSO, ricette, Ricette salate, Speciale Natale

Canederli su crema di radicchio trevigiano e briciole di prosciutto di Parma

I Canederli sono un piatto semplicissimo fatto di pochi ingredienti e che piacciono a tutti, me compresa! Oggi vi propongo una ricetta che parla di campagna di sapori semplici e genuini, un comfort food con il…