Malfatti con burro, salvia e Parmigiano…
Pronti ad allacciare il grembiule? Oggi prepariamo i Malfatti, conosciuti anche come gnudi, hanno un aspetto rustico, invitante e accogliente. Gnudi perché sono il ripieno dei ravioli, senza l’abito di pasta fatta in casa: nudi appunto!…