Quando si decide di portare in tavola piatti di alta cucina, caratterizzati da lunghe cotture, ingredienti nobili e sapori intensi, la scelta del vino cessa di essere un dettaglio marginale …
Quando si decide di portare in tavola piatti di alta cucina, caratterizzati da lunghe cotture, ingredienti nobili e sapori intensi, la scelta del vino cessa di essere un dettaglio marginale …