Winter diet, come mantenersi in forma a Dicembre: tra cibi e bevande ideali Arriva dicembre, con il suo carico di freddo e con il maltempo che inizia a imperversare in tutta la Penisola. Il clima non…
Lasagnette di patate con verdure facili, veloci e deliziose, ma con un ingrediente segreto: il formaggio bavarese Baldauf, preparato con latte di alta qualità e con la scorza commestibile! Lo adoro. I formaggi Baldauf fanno parte…
Vivere in Puglia: dal bonus trasferimento alla gestione del trasloco Sono numerosi coloro che scelgono di vivere in una regione come la Puglia: si tratta infatti di un territorio splendido, ma anche ricco di opportunità ….
Uovo in camicia su cipolle fondenti e pancetta abbrustolita …per un pasto confortevole e veloce! Buongiorno gelato a tutti!! Brrr…che freddo! Ma io non mi arrendo all’inverno!! Cappotto, cappello e sciarpa di pura lana vergine per…
Risotto al radicchio trevigiano mantecato con Exquisa Fitline …leggero, facile e veloce! Ho scoperto un formaggio spalmabile che ha zero grassi ed è ricco di proteine e perfetto per chi come me vuole tenersi in forma!…
La pandemia di Covid ha cambiato il nostro mondo in molti campi. L’incertezza sul fronte sanitario, lavorativo e sociale continua a generare ansia e disagio, unito ai venti di guerra sempre più insistenti. Il mercato dei…
Bavarese ai frutti di bosco senza uova …un dolce facile, veloce e fresco che piacerà proprio a tutti! E’ venerdì e qui sul mio blog, è ora di pensare al week end e lasciarvi qualche idea…
Biscotti al doppio cioccolato senza uova e senza burro …per una pausa sana, leggera, ma anche coccolosa! Quest’oggi vi do una ricetta velocissima, semplicissima e davvero light. Bastano pochi ingredienti per realizzare questi biscotti. Potete poi aromatizzarli…
Vellutata di zucca, castagne e formaggio …il mio comfort food per quando ho voglia di un caldo abbraccio! Guardo dalla finestra e vedo un po’ di pioggia e vento, allora mi godo il tepore di casa…
Tortelli di patate …che soddisfazione prepararli a casa! La pasta fatta in casa è una di quelle cose che di solito si scarta a priori…”nooo, io no, troppo difficile!” Invece provando ci si rende conto che non…
Lachsplättchen su crema allo scalogno, timo e pepe rosa …ecco delle deliziose mattonelle di salmone con una morbida e aromatica fonduta. Non lasciatevi trarre in inganno dal nome altisonante, le lachsplättchen di salmone si preparano in un…
Kartoffelfondant con formaggio è un Fondente di patate con panna e mozzarella a julienne …per me un vero comfort food! Le patate sono una delle cose più buone per me e sono sempre alla ricerca di…